Bacalao a la riojana
Bacalao(53%), Pimiento rojo (15%), Ajo (1%), Pimentón dulce, AOVE (2%), Cebolla morada (15%), Pimienta y Sal
En esta receta de "Bacalao a la Riojana", se combina bacalao con pimientos rojos, ajo, pimentón dulce y cebolla morada, todo resaltado con aceite de oliva. La preparación implica cocinar estos ingredientes juntos para lograr un plato sabroso y característico de la cocina riojana.
Bacalao a la riojana
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