Crema de coliflor y trufa

Coliflor (72%), Cebolla (12%), Puerro (12%), Aove de trufa (1%)

La crema de coliflor y trufa es una opción elegante y reconfortante. La coliflor se combina con cebolla y puerro, se cocina hasta que estén tiernos y se tritura hasta obtener una textura suave y cremosa. Un toque de aceite de oliva virgen extra de trufa añade un sabor lujoso y aromático que eleva el plato a otro nivel.