Escalivada

Cebolla (13%), Pimiento rojo (17%), Pimiento verde (17%), Calabacín (17%), Berenjena (17%), Tomate (13%), Aove (1%)

La escalivada es un plato tradicional mediterráneo que consiste en asar vegetales hasta que estén tiernos y ligeramente caramelizados. Esta receta combina cebolla, pimientos rojo y verde, calabacín, berenjena y tomate, que se asan juntos para crear una mezcla de sabores dulces y ahumados. Se termina con un toque de aceite de oliva virgen extra para realzar los aromas naturales de los vegetales.