Lubina a la bilbaína

Lubina (93%), Ajo (1%), Vinagre (1%), Aove (2%), Sal (1%)

La lubina a la bilbaína es un plato clásico y sabroso. La lubina se cocina a la perfección y se acompaña con una salsa a base de ajo, vinagre y aceite de oliva virgen extra, que realza su sabor natural. Una combinación simple pero deliciosa que destaca la frescura y la calidad del pescado.